Das Studentenwerk Berlin lädt unter dem Titel „Caribbean Food“ zu einer karibisch-kulinarischen Reise von Kuba bis Trinidad ein.
Vom 29. Oktober bis 2. November 2012 werden in der Mensa der Beuth Hochschule exotische Gerichte angeboten. Die Palette reicht vom Linseneintopf mit Kokosmilch, Zimt und Kardamom über jamaikanisch gefüllte Aubergine mit Rind, Butterrisotto und Salsa Jerk bis zur Conch Chowder Bahamas, einer scharfen Fischsuppe. Versüßt werden die Sinne dann mit Mango-Flan und Karamel, Honig-Bananen-Creme mit Rum oder auch Pina-Colada-Creme mit Kiwi. Auch werden alkoholfreie Cocktails gereicht.